Sushi, ron volcanico y ceviche en una fusión cultural única

Me fascinó la mezcla de culturas en cada plato. El sashimi de corvina fue probablemente lo mejor que he probado este año.

Te explican toda la historia del ron y se nota la calidad.

Cocina muy creativa, sabores intensos y bien equilibrados. El pisco sour de maracuyá estaba increíble.

Poder servirte tú mismo de la barrica es una pasada. El ron 18 años… increíble.

El tiradito con ají fue una locura, y los makis con ese toque picante... espectaculares. El local muy cuidado y con buen ambiente.

Me encantó el tataki y los ceviches, sabores bien equilibrados y frescos.

Me encantó la fusión de sabores y el equilibrio en cada plato. Todo con ingredientes frescos.

Nos recomendaron varios platos y todos estaban deliciosos. Gran selección de ingredientes.

Todo lo que probé estaba delicioso, pero el ají de gallina nikkei fue lo mejor. Atención de 10.

Todo estaba delicioso y con presentaciones muy cuidadas. Buen ambiente y servicio atento.

Sabores sorprendentes y bien equilibrados. La fusión peruano-japonesa está muy bien lograda.

Lo compré para mi padre y flipó con la experiencia. Muy cuidada.

Se nota que no lleva azúcar añadido, sabor limpio y profundo.

La cata con chocolate y café, espectacular. Aprendí un montón.

Nunca había probado la comida nikkei y me ha sorprendido muchísimo. Los ceviches son increíbles y el sushi, de los mejores que he comido.

Buena calidad, combinaciones originales y un ambiente muy bonito. Los tiraditos estaban espectaculares.

La comida es de otro mundo, sobre todo el tiradito con maracuyá.

Nos gustaron mucho los nigiris, la fusión está muy bien lograda. Trato excelente.